Podere Castorani no Brasil !!
Apreciadores de vinho do meu Brasil... O vinho do nosso Octete, Jarno trulli está chegando no Brasil. A notícia saiu em um jornal do Paraná! (Neste link. ) Mas aqui no Blog do Octeto, já tínhamos apresentado o Podere Castorani a vocês leitores. Esta outra paixão de Trullizinho vem de família . De acordo a matéria, estas são as caraterísticas do vinho produzido pela família Trulli: "São para o consumidor que se inclina pelo estilo europeu da bebida, com ênfase menos na concentração e estrutura e mais no equilíbrio e nas sutilezas dadas pelas terras de origem. Trazem bem o caráter italiano, com acidez levemente acima, o que os torna excelentes parceiros da gastronomia, sobretudo quando ela evoca a culinária de Abruzzo, com seus frutos do mar, massas e assados à base das carnes de coelho e cabrito. Vale prestar atenção nos brancos da uva Trebbiano, muito frescos, cítricos e bem balanceados. Os tintos da uva Montepulciano d'Abruzzo estão entre os melhores. Na pole position da lin...